Kuliner Jateng : Tahu Gimbal



Resep masakan khas Jawa Tengah :
Tahu Gimbal
Bahan :

  1. 15 buah tahu putih kecil, goreng, potong dadu
  2. 200 gram tauge, seduh air panas, tiriskan
  3. 200 gram kol, iris halus
  4. Gimbal udang secukupnya (resep lihat pada Tahu Pong Semarang)