Kuliner Khas Jateng : Bubur Grendul

Resep makanan khas Jawa Tengah :

Bubur Grendul

Bahan :

1. 1 kg singkong, parut
2. 100 gram nangka, ambil daging buahnya, potong dadu
3. 500 gram gula merah
4. 50 gram gula pasir

Kuliner Jateng : Bubur Candil

Resep Makanan khas Jawa Tengah :

Bubur Candil

Bahan :

1. 900 ml air
2. 200 gram gula merah, iris-iris
3. 3 lembar daun pandan, potong dua
4. ½ sdt garam

Kuliner Jateng : Ampyang Kelapa

Resep kuliner khas Jawa Tengah :

Ampyang Kelapa

Bahan :

1. 1 butir kelapa setengah tua, serut atau iris tipis, jemur
2. 200 gram gula pasir
3. 1 sdt pewarna makanan
4. 150 ml air

Cara Membuat :

Kuliner Jateng : Tahu Pong Semarang

Resep makanan khas Jawa Tengah :

Tahu Pong Semarang

Bahan :

1. 2 bungkus tahu pong, potong dadu
2. 2 butir telur bebek rebus, goreng, belah 6 bagian
3. 3 sdm bawang goreng
4. Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Rendaman :