Resep membuat Tauto Pekalongan

Resep Masakan khas Jawa Tengah : 

Tauto Pekalongan

Bahan dan cara membuat Tauto yang merupakan kuliner khas Pekalongan selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Tauto Pekalongan :

1. 500 gram daging sapi, rebus, potong-potong
2. 250 gram babat, rebus, potong-potong
3. 250 gram paru, rebus, potong-potong
4. 1,5 liter air kaldu atau air bekas rebusan daging sapi

Resep rahasia Soto Sokaraja

Resep Masakan Jawa Tengah : 

Soto Sokaraja

Cara dan bahan membuat soto khas Sokaraja selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Soto Sokaraja :

1. 500 gram daging sapi, rebus, potong dadu
2. 1,5 liter air kaldu (bekas rebusan daging sapi)
3. 3 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Pelengkap :

Cara membuat masakan Selat Solo

Resep Masakan khas Jawa Tengah : 

Selat Solo

Cara dan bahan membuat masakan "Selat" yang merupakan kuliner khas Solo selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan Selat Solo :

1. 250 gram daging has dalam, potong lebar melintang serat
2. 250 ml air
3. 1 buah wortel, potong seperti batang korek api, rebus
4. 100 gram buncis, potong 4 cm, rebus