Makanan Khas Jateng : Megono Udang

Resep Masakan Khas Jawa Tengah : 

Megono Udang

Bahan Megono Udang :

1. 250 gram udang ukuran sedang, kupas, cincang kasar
2. 1/5 buah nangka muda, potong halus
3. 150 gram kacang panjang, potong 1 cm

Makanan Khas Jateng : Kendo Udang

Resep Masakan : 

Kendo Udang

• asal daerah Purwokerto

Bahan Kendo Udang :

1. 500 gram udang ukuran sedang, kupas
2. ½ butir kepala, parut
3. 4 lembar daun salam

Bandeng presto

Resep Masakan :

Bandeng Presto

Bahan Bandeng presto :

1. 2 kg ikan bandeng segar
2. 700 ml air
3. 6 lembar daun bumbu yang lebar