Resep Masakan :
Kotokan Gereh Tongkol
Bahan Kotokan Gereh Tongkol :
- 10 potong ikan asin tongkol
- 600 ml santan dari ½ butir kelapa
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
Makanan Khas Jateng : Kotokan Gereh Tongkol
Makanan Khas Jateng : Megono Udang
Resep Masakan Khas Jawa Tengah :
Megono Udang
Bahan Megono Udang :
- 250 gram udang ukuran sedang, kupas, cincang kasar
- 1/5 buah nangka muda, potong halus
- 150 gram kacang panjang, potong 1 cm
Makanan Khas Jateng : Kendo Udang
Resep Masakan :
Kendo Udang
- asal daerah Purwokerto
Bahan Kendo Udang :
- 500 gram udang ukuran sedang, kupas
- ½ butir kepala, parut
- 4 lembar daun salam
Subscribe to:
Posts (Atom)